Donnerstag, 26. März 2015

Overnight Oats mit Chia-Samen

Gesundes Frühstück über Nacht. 

Zutaten:
  • 100 g glutenfrei Haferflocken
  • 100 g Chia Samen
  • 250 ml Mandelmilch
  • 2 TL Ahornsirup
  • 1 EL Mandelmus
  • gehobelte Mandeln
  • 1 Banane
  • Erdbeeren (nach Geschmack)

Zubereitung:

Haferflocken und Chiasamen über Nacht in der Mandelmilch einweichen.
Banane und Erdbeeren schneiden.
Alle restlichen Zutaten zu den Overnight geben und sofort genießen.

Quelle: Nadin Horn & Jörg Mayer "Vegan kann jeder"- vielen Dank für das Rezept und super Buch

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