Linsensalat auf Mozzarella mit Möhren und Schnittlauch

Schneller geht's kaum: großer Auftritt für die kleinen, oft verkannten Hülsenfrüchte

Australisches Buschbrot

Dieses Rezept stammt aus der LECKER Bakery Vol. 2 und geht total einfach.
Ideales Rezept, ist der nächste Bäcker meilenweit entfernt, braucht mn gutes Brot auf Vorrat. Ebenso auf an faulen Sonntagen.
Ideal zum Einfrieren: Brot in Scheiben schneiden, portionsweise im Gefrierbeutel einfrieren. Bei Bedarf jeweils 2 x tosten.